いろいろと起きてる2月がものすごいスピードで過ぎていきます。終わったもの、終わらないもの、新しく始まったものなどめまぐるしいです。そして寒いですね。こんな日にはサムゲタン。

たくさんの食材が詰まってるレトルトですが、生姜の香りもします。これに茹で大豆とご飯を入れて雑炊にしてみました。ちょっと薄味なので梅干しと一緒に食べたり、大根おろし＋ちりめんじゃこ＋カイワレ＋お醤油少々とか、熱々の雑炊に冷たいカイワレおろしのトッピングでとても食べやすくなります。